Sunday, November 16, 2014

Η ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕ!

15 - 23 ΝΟΕΜΒΡΗ

Η Εβδομάδα Εκπαίδευσης για τον Κόσμο 2014, με θέμα την Διατροφική Ασφάλεια, ξεκίνησε στις 15 Νοέμβρη!

Σας καλούμε να συμμετέχετε και εσείς στην Εβδομάδα αυτή, με τις δικές σας δράσεις, σχετικά με το θέμα της Διατροφικής Ασφάλειας, τις προκλήσεις που καλούμαστε να αντιμετωπίσουμε, αλλά και τις δυνατότητες που έχουμε για να συμβάλλουμε στην εξασφάλιση επαρκούς, ποσοτικά και ποιοτικά, τροφής για όλους τους ανθρώπους στον κόσμο!

Στο blog μας θα βρείτε πλούσιο ενημερωτικό και εκπαιδευτικό υλικό το οποίο απευθύνεται σε όλες τις ηλικίες και καλύπτει διαφορετικές διαστάσεις του θέματος της Διατροφικής Ασφάλειας.

Ενδεικτικά, στον σύνδεσμο Συστήματα Παραγωγής & Εμπορίας της Τροφής στο οριζόντιο μενού θα βρείτε μεταξύ άλλων: 

  • Tο ντοκιμαντέρ "Εν Αρχή Ην ο Σπόρος" του Christophe Guyon για τον κίνδυνο εξαφάνισης των παραδοσιακών σπόρων και τις δραματικές επιπτώσεις στην ανθρωπότητα από την παγκόσμια κυριαρχία των μεταλλαγμένων σπόρων που κατασκευάζουν οι πολυεθνικοί αγροβιομηχανικοί κολοσσοί. 
  • Το βιωματικό εργαστήρι με τίτλο "Οι στρατηγικές των πολυεθνικών στις αναπτυσσόμενες χώρες και στην Ελλάδα" το οποίο μας βοηθά να δούμε πως η ζωή μας σε καθημερινή βάση επηρεάζεται από τις πολυεθνικές εταιρείες και ποιες είναι στρατηγικές που αξιοποιούν οι εταιρείες αυτές με στόχο την επέκταση και ενίσχυσή τους. 
  • Την βιωματική άσκηση "Κάνε ένα βήμα μπροστά για την Διατροφική Ασφάλεια!" με στόχο να ευαισθητοποιήσει τους συμμετέχοντες όσον αφορά τις οικονομικές και κοινωνικές ανισότητες στον κόσμο. 
  • Ενημερωτικό υλικό για μια καταστροφική πρακτική πολυεθνικών εταιριών και πλούσιων χωρών στην Αφρική και την Ασία που μετατρέπει την γη σ' ένα νέο κερδοφόρο μέσο, δημιουργώντας μια νέα μορφή αποικιοκρατίας: την αρπαγή γης από φτωχές κοινότητες αγροτών.


Στον σύνδεσμο Πείνα στον κόσμο θα βρείτε μεταξύ άλλων:

  • Την σχετική ιστοσελίδα που έχει αναπτυχθεί από το Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης του Πανεπιστημίου Αιγαίου και παρέχει εκπαιδευτικό υλικό με ποικίλες εφαρμογές το οποίο έχει στόχο να ευαισθητοποιήσει και ενημερώσει τους μαθητές πάνω στο θέμα της πείνας στον κόσμο.
  • Εκπαιδευτικό υλικό που έχει αναπτυχθεί από τον Εκπαιδευτικό Τομέα της Action Aid Ελλάς με στόχο την ενημέρωση των μαθητών σχετικά με το δικαίωμα στην τροφή και την ευαισθητοποίησή τους σχετικά με την άνιση κατανομή αυτής στον κόσμο. 

Στον σύνδεσμο Καταναλωτισμός θα βρείτε υλικό που έχει αναπτύξει το εκπαιδευτικό τμήμα της WWF Hellas για θέματα καταναλωτισμού και σπατάλης τροφίμων. Μεταξύ άλλων εκεί μπορείτε ν' αναζητήσετε βιωματικές ασκήσεις και για παιδιά του νηπιαγωγείου!

Περιμένουμε και το δικό σας υλικό από τις δραστηριότητες που θα πραγματοποιήστε με τις τάξεις σας για να το ανεβάσουμε στο Blog και να δώσουμε έμπνευση και σε άλλους συναδέλφους. 

Καλή Επιτυχία!

Δρ. Ευγενία Βαθάκου
Συντονίστρια 
Εβδομάδα Εκπαίδευσης για τον Κόσμο
evathakou@hotmail.com